第99章 反击,断其食材

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王掌柜怒火中烧,如今一品香越来越火,他们聚福楼的一些老顾客最近都不经常来了,这是要逼死他们的节奏啊。

当年东家重用自己,将这么大的一个酒楼给自己经营,现在却这般不景气。

都怪常永福这个成事不足败事有余的废物,这么点儿小事儿都做不好,还算他有点良心,没将自己供出来。

“掌柜的,不好啦不好啦。”

“干啥冒冒失失的,你才不好了。”王掌柜拿着账本拍在店小二的头上,“出什么事儿了,这么慌张。”

店小二连声应答,“是刘家庄送菜的,今天没来,说是家里的菜窖没蒙好,昨天晚上受冻,白菜都糟蹋了,没有新鲜蔬菜,咱们咋开张啊。”

王掌柜用脚趾头想也知道这是怎么回事。

身为菜农,冬天保存蔬菜就是自己维持生计的本钱,平时都生怕别人学去。而且那些菜都是银子啊,他们能让自己赔钱咋着?明显的是不想卖给聚福楼。

不过王掌柜也不担心,得意楼和他们都有固定的人给他们送食材,若是不给自己送,他们的菜也卖不出去,普通百姓冬天都是吃自己做的腌菜或者晾晒的干白菜,肯定不会花那么多银子买新鲜蔬菜吃,得意楼一家又吃不下那么多的菜的,难道菜农还要把菜烂在手里不成?他坚信菜农早晚还会找上他。

“掌柜的,今天是怎么回事儿?鱼和肉怎么都没送来?”后厨走出一个彪悍的男人,他眉头紧锁,脸上的表情阴沉的可怕。

这时候店里的伙计跑了过来,“掌柜的,食材啥时候到啊,好不容易有了一桌客人,可是咱们没东西,开不了火啊!”

王掌柜:“不会让人点别的?不知道推别的菜色吗?”

“掌柜的您有所不知,客人就点的青菜类,小的也推了咱们的招牌火腿和手撕鸡,可是人家说了,就想吃清炒,若是吃肉,还不如去…去…”

“去什么?”王掌柜怒吼。

“还不如去…一品香买了回家吃…”伙计声音越来越小,说完后只待着王掌柜发火。

不过王掌柜此时此刻却异常的冷静,“下去打听,不给咱们送菜的农户是否出门。”

“是。”

很快伙计便带回了一个他本就心知肚明只是想更一步确定的消息:那些菜农果然都将蔬菜送到了一品香火锅城。

这个常琳,自己家里都建了温棚,要什么菜没有,竟然还要跟自己争,王掌柜咬牙,第一次见面就知道这个丫头不是好东西,如今更是变本加厉的针对自己,还真拿他当柿子捏吗?

打压她们,她们受着就行了,干什么要反抗?他在平安镇这么久了,不一直是这样,也没见谁敢反抗过,小小的一品香还想出头咋着!

“你们,带几个人,跟我去一趟一品香,今天先打烊。”王掌柜看着今天账本上空空如也,愤怒的将算盘一摔。

一品香后门,菜农已经把新鲜的白菜运到了里头。

常琳拿着银子递给赶车的大哥,“这是五百斤白菜的银子,大哥清点一下,签个字就可以了。”

“东家办事还真是心细,以前我们可从来没签过。”那男子看着憨厚。

常琳如实回答,“精细点儿好,签了字,咱们银货两清,省得我说给你钱了你没给我菜或者你说给我菜了我没给你钱,而且上面多少菜,什么价格一目了然,我也不会因为货多,就给你们压价,你们可以拿着这协议去镇子上找人问价,这样对咱们双方都有好处,毕竟不是这一次合作。”

“东家说的对,以前我们确实有一个菜农,送了货,那东家说过两天结账,两天后却说自己已经结了,害的我那朋友有了一场大病呢。”一个菜农说。

另一个卸货的也开口,“可不是嘛,我以前送菜,明明说好的六文钱一斤,结果货拉到那里之后又说菜质量不好,品相差,根有泥,反正是各种挑剔,最后压到四文钱一斤。我可没少赔钱,可是不卖不行啊,在把菜拉回去,倒腾一回,那菜也该烂了,到时候一文钱都得不到,所以只能忍着卖了。”

常琳不问,就知道他们口中的人说的就是王掌柜,她早就让莫衍打听了了这几个送菜的大户,然后又让莫衍把他们聚集过来,常琳微笑着说道,“几位大哥放心吧,我们一品香肯定不会做出那等仗势欺人的黑心事儿。”

“我看东家公事公办的,都写好了,倒也免了咱们的后顾之忧了。”

几人说着话,王掌柜从另一个巷子口“杀”了过来。

“常琳!你什么意思,手够长的啊,伸到我们聚福楼了!”王掌柜指着常琳底气十足。

“王掌柜您这说的啥话,我咋听不懂啊。”常琳笑的无害。

王掌柜:“你少跟我装糊涂!若不是你,他们会不把菜给我,反而给你吗?你们一品香算什么东西,胃口可真够大的,真的吃的下吗?”

常琳笑的淡定,“王掌柜,我还以为是什么大事儿呢,竟然都劳烦您出面了。您做生意这么久了,怎么会不明白这么浅显的道理呢,买卖买卖,有买有卖,我跟几位大哥买菜,有什么不对吗?”

“他们明明都是平时给我送菜的户!”王掌柜气的胸口起伏。

常琳依旧淡定的解释着,“可是你们也没有条约说,他们所有的菜都要给你聚福楼啊,对不对?所以菜在他们手上,还不是想卖给谁卖给谁?你都是五文钱收,可现在毕竟寒冬腊月的,蔬菜可是稀罕物,我七文钱收,大伙儿肯定谁出价高卖给谁,对不对?这是人家的自由,您何必呢。”

“你——好,没想到你一个小丫头短短半年的时间竟然能发展到如此地步,是我小瞧了你了,我应该跟你没什么深仇大恨,不知道为何你如此针对我们聚福楼!”王掌柜咬牙。

“哈哈哈。”常琳大笑着,无冤无仇吗?
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