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第一百七十五章:最坚实的后盾

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祝筱郡听到母亲的声音眼眶有些湿润,常年的不在家不能对父母尽孝以及对父母的思念让她每次打电话都有一种愧疚感。

“妈妈,我没事。您放心好了。”她为了不让父母担心,并没有把所发生的事情告诉他们。

“你啊!说什么呢?咱们闺女多优秀你不知道么?还是我来说吧。”祝筱郡的母亲把电话递给了他的父亲。忍不住用手捂着自己的嘴,生怕被女儿听到自己哭声。这些年她心里也是同样的充满了愧疚。因为自身的原因,她也总是觉得亏欠着女儿。她哪里会不知道大城市里的竞争与压力。祝筱郡以前回家她从女儿的手上的老茧就知道,女儿在外面有多么幸苦。

祝舜接过电话后,一边用手轻拍着王晴一边对着电话说道:“筱郡,我是爸爸。听说你在通海有了自己的店面,爸爸真的为你感到高兴。做人么就因该知恩图报,当年那些街坊们没少关照咱们,你也不要亏待她们,知道么?”

“怎么会呢,我是您女儿,您还不放心啊!”祝筱郡有些撒娇的说道。

“哈哈,爸爸放心,你是我生的我怎么会不放心呢。不过筱郡啊!这自己开店可不同与给他人打工你知道么?两者不可同日而语。以前你是打工的,你只负责你所管辖的区域,这样你有很大的精力去把事情做好。可是这自己当老板的话,任何事都要亲力亲为,所以你必须去下更大的精力去学习。”

“你没学过管理这是你的不足之处。但是爸爸知道你努力,勤奋,好学这可是你最大的优点。书本上学来的有时可远远比不上实践中得来的经验,你可以在实践中去探索去学习。这里爸爸在向你推荐一本霍洛维茨的书叫《创业维艰》,你可以利用空闲时间看一看。里面可能会有你在创业初期遇到的困难与相对的解决办法。当然这不是让你一味的去效仿,而是让你去理解去融会贯通,灵活运用才能克服初期创业所遇到的各种困难。这万事开头难,只要你能坚持下去,无论成功与否都会积累大量的经验,这可是在学校里无法学到的,也是别人教不了你的,更是你人生最大的财富。”

“爸,您放心就是再苦再难我也不会轻言放弃的。”

哈哈,祝舜笑了笑后接着说道:“我的女儿我当然放心。不过爸爸听那几位阿姨说你开的是饭店,想必是以乡土特色为主题吧。哪里不缺服务员,你把咱们村里的几位阿姨都叫了去想必是看中她们的手艺了吧。这几位阿姨在附近的十里八乡那可是出了名的,谁家办个事不得请她们过去帮忙,你这丫头眼光还真不错么。不过啊!这街坊领居想在饱饱口福可就难喽。”

祝筱郡忍不住的笑了起来。“老爸你这是夸我还是损我啊!不过啊!我对您女儿的眼光也是非常赞同的。”祝筱郡说完众人也都在一旁偷笑了一下。看来这祝筱郡有的时候也是很幽默的么。

“夸,当然是夸了。你开这个饭店爸爸倒是有个建议,不知道你这马上要当老板的想不想听?”

“当然想,太上皇的建议我还是得遵守的么。不然这大不敬的罪名儿臣可担当不起。”祝筱郡打趣道。

祝舜笑道:“你这孩子,又拿你老爸开涮是不”。父女俩以前也是经常的开玩笑。对于祝筱郡来说父亲比起母亲来更像是朋友。

“好了,言归正传。爸爸的意见就是做事不要急于求成,太过于急功近利反倒会适得其反。你可以先从一些较为年长的人群来打开市场。现在的年轻人虽然对新鲜事物的接受力比较强,可是一些虚荣心和西方文化的侵蚀让他们在潜意识里认为农村里的这些东西是很土的,是拿不上台面的。所以你只有先打开老年人的市场,然后在以孝为主题让更多的年轻人去陪父母去吃,这样他们就会了解咱们乡土特色的饮食,从而去接受它。”

“老爸、您和我想到一块去了,我也是这么想的。年轻人现在生活压力大,加上工作节奏快,正午一般都会选择简餐快餐或是外卖。所以说这年龄比较低的人群我还真没有考虑过。光说上餐速度这一点咱们确实和一些汉堡店无法相比。可是我主打的特色是健康和养生,这点优势恐怕他们这国外的饮食文化可比不了吧。他们的那些快餐别说文化了,连起码的健康都谈不上吧。虽说咱们山西菜不在八大菜系里,可是咱们这黄土高坡的小吃也是远近闻名吧。而且现在城市里的人越来越注重养生,各种养生馆也是层出不穷,但这真正意义上的健康餐饮还没有多少。”

“我很早就调查过,现在市里这些所谓的健康餐饮,用的也是一些加工过的食材,根本谈不上根本意义上的健康。我准备就是从周边农村直接收购食材,绝不用市面上的。而且在制作上我们也是很有优势的。这种具有浓厚特色的传统手艺可不是那些快餐店可以相比的。”

祝舜沉思片刻后说道:“那这样的成本是不是大大的增加了?这价格是否会被大众所接受?你资金链是否能保证不断裂?你这样做有很大的风险,除非一上来就被大众所接受,不然很难维持下去。”

“筱郡,不是爸爸打击你的自信。我想现在你这个店因该有好几个股在其中。在那寸土寸金的通海市光说这门面租金就是一笔相当巨大的开资。这还不说各种设备和人工等。不过爸爸也为你高兴,因为我知道现在的你因该有几个非常要好的伙伴。不然这么大胆的设想以你这些年的收入是绝不敢去想的。爸爸了解你,你是一个有什么事都喜欢一个人扛的人,有着一股子韧劲,但有时候又太犟不爱去麻烦别人,这是你的优点也是缺点。不过从这件事上看得出来你接受了他人的帮助了。如果成功了不要先去计较得失,而是先想一想朋友曾经对你支持,更不要让金钱遮盖了友谊。如果失败了也别太过于气馁,爸爸和妈妈和你一起承担。你记住爸爸妈妈永远是你的后盾。”

“嗯,知道了。谢谢您。”祝筱郡有些梗咽的说道。此时她的眼眶越发的红润了。

祝舜听到祝筱郡带着哭腔的声音打趣道:“哎呦,你这孩子我还以为就会调侃你老爸呢。没想到也有在我面前哭鼻子的时候啊!”说完在电话那头笑了起来。但此时祝舜也承受着巨大的压力。如果女儿失败了,她也将会面临巨大的债务。而祝筱郡本身是一个要强的人,到时候势必会更加辛苦的打工还债。想到这里他下意识的摸了摸自己身上那张银行卡。

但还是笑嘻嘻的说道:“你个傻丫头,你是爸爸的女儿还用得着说谢谢么?”
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