为什么花有各zhong不同的颜色?

花儿为什么这样多姿多彩？仔细地观察一下，就可以发现，大多数花儿的颜色，是在红、紫、蓝之间变化着，另外一些是在黄、橙、红之间变化着。花色之所以能够在黄、橙、红之间变化，那是由于类胡萝卜素在起作用。类胡萝卜素的zhong类很多，大约有60zhong。像枯黄的叶子、成熟的烟叶里所han的黄色的叶黄素，就是类胡萝卜素中的一zhong。花色能够在红、紫、蓝之间变化，是因为花朵细胞里的花青素在起作用。花青素是一zhong有机色素，它极易变色，只要温度、酸碱度稍有变化，就会呈现不同的颜色。在植物ti里，有酸xing的物质，也有碱xing的物质。即使在同一植物ti内，酸碱度也会因光照、温度和shi度等不同而产生不同的变化。因此花朵便会出现不同的颜色。